I Biscotti Duca d'Alba sono prodotti solo ed esclusivamente con ingredienti di altissima qualità, senza l'impiego di oli o grassi idrogenati (margarine o simili), conservanti o coloranti. Burro purissimo di I'affioramento (denominato anidro 99%), uova fresche, latte intero, miele, zucchero, Nocciole Piemonte e farina sono i principali ingredienti che vengo utilizzati per l'intera produzione.

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