Un prodotto FIASCONARO

 

Crema Oro Bianco, crema di Mandorle morbida da spalmare. 

 

Crema dolce spalmabile alle mandorle di Avola prodotta a Castelbuono, nel cuore delle Madonie in Sicilia, dallo storico laboratorio artigianale Fiasconaro. Questa crema dalla consistenza morbida e dal sapore unico è l’ideale per farcire croissant, per arricchire i buonissimi Panettoni Fiasconaro o una semplice fetta di pane fragrante per rendere più dolce un qualunque momento della vostra giornata.

 

Un'esperienza unica di gusto!

Vasetto da 180 g.

 

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La mandorla in Sicilia sbarcò insieme ai Fenici e il suo uso si diffuse successivamente nelle colonie greche. Veniva utilizzato in cucina per la preparazione di squisiti dolci ma si traeva da esso anche l’olio che, a partire dal Medioevo, talvolta, si sostituiva al più costoso olio di oliva. All’inizio del secolo scorso la provincia di Agrigento era il primo produttore mondiale e la mandorla rappresentava la principale fonte di reddito. Ad oggi in primavera si svolge in questa città la sagra del "mandorlo in fiore" che ricopre la Valle dei templi di un delicato manto bianco e rosa simile a quello di una sposa che annuncia la primavera. La tipologia più famosa è Pizzuta di Avola, la più elegante tra tutte le mandorle, impareggiabile per forma e gusto. Piattissima, ovoidale e regolare è perfetta per la confetteria più fine ma anche per la preparazione dei dolci siciliani. Tutti i dolci che si preparano rimandano al mondo arabo e alle origini asiatiche della mandorla. L’utilizzo della mandorla per la preparazione di dolci è molto vasto, ogni provincia o, addirittura, ogni città utilizza questo squisito frutto per la realizzazione di piatti tipici.

FIASCONARO - Crema di Mandorle - Oro Bianco- 180gr

SKU: 8030525002489
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