Dal 1914 RISO MARATELLI

Ideale per risotti classici e minestre

 

Azienda agricola eredi Mario Maratelli di Vittorina Maratelli

 

Il sapore antico del riso

L'azienda agricola "Eredi di Mario Maratelli" di Vittorina Maratelli, nipote dello scopritore e selezionatore del riso che porta il suo nome, lavora esclusivamente questa varietà controllandone scrupolosamente la filiera dal campo al confezionamento, garantendo così l'originalità, la qualità e la tracciabilità.

 

La varietà nacque quando Mario MAratelli grazie a un'intuizione individuò e selezionò in una sua risaia ad Asigliano Vercellese nell'estate del 1914 una pannocchia che si distingueva dalle altre, una pianta più ricca di chicchi e una spiga più lunga. Dopo anni di sperimentazione, nel 1921, la nuova varietà fu commercializzata.

 

Un riso unico, dall'antico sapore, di qualità assoluta. Il riso Maratelli 1914 è ottimo per risotti, per minestre di riso e risotti della tradizione.

 

Le sue caratteristiche garantiscono una eccezionale tenuta alla cottura e una capacità a legarsi naturalmente con tutti i condimenti e con gli ingredienti preposti per la preparazione dei diversi piatti.

 

 

MARATELLI - Riso Semifino "Maratelli" - ORIGINALE - 1kg

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